0
Košarica
0,00 €

Želirno sredstvo Agar


Neto količina: 10 g
Blagovna znamka: Kotányi

Agar je želirno sredstvo v prahu in predstavlja odlično rastlinsko alternativo želatini živalskega izvora. Pridobiva se iz alg ter je brez okusa in arome. Njegova prednost je v tem, da se enostavno vmeša v zmes in pušča manj grudic. Uporabljamo ga pri pripravi peciv, pudingov, sladoledov, strjenk, marmelad in želejev. Vsebina vrečke zadostuje za 500 ml tekočine in nadomešča 6 listov želatine.

Ni na zalogi
0,8676 € (brez DDV)
0,95(z DDV)
Dobavljivost: Izdelka trenutno ni na zalogi. Dobavljivo v 10 dneh

Sestavine


Maltodekstrin, sredstvo za želiranje: agar. Lahko vsebuje sledi žitaric z glutenom, jajc, soje, mleka in mlečnih sestavin, oreščkov, zelene, gorčice in sezama.

Alergeni


brez arašidov, brez rakov, brez rib, brez mehkužcev, brez volčjega boba, brez žveplovega dioksida

Energijske vrednosti


Povprečna hranilna vrednost na 100 g
energijska vrednost  1.589 kJ (378 kcal)
maščobe 0,4 g
         od tega nasičene maščobe 0,1 g
ogljikovi hidrati 83 g
         od tega sladkorji 13 g
prehranske vlaknine 0 g
beljakovine 8,5 g
sol 0 g

Navodila za uporabo


Hladna zmes: vsebino 1 vrečke Agar zavremo z 200 ml tekočine. Kuhamo vsaj 2 minuti. Dodamo preostalih 300 ml vode in vlijemo v poljubni model.

Topla zmes: 1 vrečko Agar zmešamo s 500 ml tekočine. Vse skupaj zavremo, kuhamo vsaj 2 minuti in vlijemo v poljubni model.

Način shranjevanja


Hraniti na suhem.